大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食通餐饮系统后台管理的问题,于是小编就整理了3个相关介绍饮食通餐饮系统后台管理的解答,让我们一起看看吧。
sovell i7云餐厅管家有哪些功能?
i7云餐厅管家是集餐厅营业分析、多餐厅管理、单品管理、饮食健康管理等线上功能为一体,实现多平台集中管控,云数据一目了然,经营情况一手掌握的后台软件,主要功能如下:
1、多餐厅管理:实现对平台下多个餐厅的集中管理;
2、多档口管理实现对平台下不同餐厅不同档口的集中管理;
3、单品管理:实现对不同菜品的管理;
4、价格策略:可自行设定商品价格策略,并应用在不同餐厅或档口;
5、就餐卡管理:对卡务的集中管控,可进行批量发卡、充值、挂失、退卡、展期、领补等操作;
6、灵活的变价策略(IFTTT):可按时段、餐别、卡类型及菜品设定不同的变价策略;
7、餐厅营业分析:可以按时段、餐厅、商品、餐别、终端甚至人员等统计60余张不同的营业分析报表。
8、第三方业务支持:支持接入洗衣机、电控翼闸等第三方设备,统一纳入平台管理;
9、饮食健康管理:根据历史消费记录,统计分析营养摄入情况,给就餐者更好的饮食关怀。
5G时代餐饮行业如何抱团升级转型?
我觉得餐饮行业是受5G冲击最小的行业。观察周围,你会发现餐馆越来越多。首先这是餐饮行业的特质决定的,食物你必须亲身体验,不可能远程体验。互联网的发展反而推动了餐饮业的发展。美团等外卖的迅速发展使一些有实力的餐馆迅速发展起来还有一些网红店迅速爆红。当然也使一些有问题的餐馆关门打烊。这样看来互联网的发展对餐饮业的发展利大于弊。我觉得面对互联网的发展餐馆肯定要自身硬,打造更美味的食物和优质的客户服务。这才是餐馆立足的根本。我们要做的就是拥抱5G,打造更美味的食物和优质的客户服务。
相声界有什么行业“黑话”?
从最早在100多年前相声开始出现,就带有非常重的江湖气,如今尽管已经到了一个全新时代,但相声界的江湖气也还是有的。一般人所谓的相声黑话,现在尽管并不怎么说了,但相声演员基本也都知道,演员之间偶尔还会用此开玩笑,但已经不作为日常沟通的方式。
不过要是在旧社会,相声演员之间说黑话还是非常有必要的。当然黑话是老百姓对这种语言的称呼,对于江湖行业来说这叫做“春典”。
春典有几百条之多
春典到底是什么呢?
它是江湖中人彼此联系交流的一种特殊语言,用只有行内人士才懂的词汇,指代日常生活中的事物,避免被外界了解他们之间所说的内容,这是对艺人的一种保护。春典算是一种专业术语,但相声中的春典和当时江湖中说评书的,唱鼓曲的,还有算卦卖野药的所用的春典基本相同,当然也有一些话是相声独有的。
简单说一些相声的常用春典。比如“尖”,就是好、漂亮,“念”就是不好,难看,可以形容表演的好坏,也可以形容人的长相。还有一些在北京人题材电影中用到过,女人称作“果食”,老太太叫“苍果”。
那么,春典是怎么来的呢?
这些话是江湖中人的集体创作,至少在清朝乾隆年间之前就开始广泛流行,后来经过不断补充,到1940年代已经有数百条之多。春典涉及的内容也非常多,包括生活、生意、交际、思想、情感各个方面,分得非常细。
马三立靠说春典吃上饭
那么对于相声行业来说,那时候的春典有什么作用和意义呢?
第一,春典被视为艺人身份的证明。比如相声和快板书演员李润杰当年从东北逃出来一度靠乞讨为生,曾经有意向乞丐学习数来宝,乞丐用春典试问他,但是他没有反应,乞丐就认定他不是江湖中人因此拒绝教他。
第二,春典可以进行艺人之间的交流。1930年代,马三立和搭档去济南某地撂地也就是街头演出,但是发现已经没有空地,他就用春典问旁边的变戏法艺人,我们哥俩从天津过来,是“团春”的,这几天“念啃”,您能否赏个“穴”?这意思是说,我们是说相声的,几天没吃饭了,您能不能把场子借我们用用。对方听后,慨然应允。
第三,春典可以保护艺人的经济利益。比如演出过程中如果演员发现有小偷想偷观众的钱包,就会说,“荣点,让杵门子。”荣点就是小偷,杵门子就是收钱,那意思是说,我马上要敛钱了,你别在这个时候搅合我们的买卖。小偷也属于江湖中人,听懂话也就不下手了。
第四,春典可以代替一些难以启齿的话。比如艺人们一起吃饭,有人想去大便,而且有行业外的女性在场,他就可以说我去撇山,这也就避免了尴尬。
第五,春典丰富了当代社会语言。一些春典本来是行业内人所说,但由于它们生动形象,后来逐渐流入社会,被更多的人们使用,比如“火了”、“腕儿”、“走穴”。
春典如今不宜多用
当然对于现在的人们来说,尤其是对于年轻相声演员来说,他们懂的春典其实不少,但不到非用不可的时候是没有必要说的,更不必以掌握的春典多为荣。
早在八十年代,马季就非常反对年轻相声演员用春典来沟通。对于姜昆、冯巩他们来说,说几句春典显得有些神秘好玩儿,但马季不让他们这样说话,他认为春典应用的时代早就过去了,新时代相声演员就要有新时代的样子,不应该再说那些老气横秋的过时语言。
如今这个时代,年轻相声演员又空前多了起来,尤其德云社还恢复了很多相声传统。春典这种东西可以作为了解的内容,但还是不宜多用,比起真正说好相声,春典又算得了什么呢?
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到此,以上就是小编对于饮食通餐饮系统后台管理的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食通餐饮系统后台管理的3点解答对大家有用。